局零售:三线+量贩零食店m6米乐app经销商入
想开店•…▷,首先得有一盘好货▲□▼○•。彼时丁强所代理的品不过几百◆…•,如何组起5000+SKU的货盘◁□△-□?最初的想法是发动行业内的人脉•◇△,整合本地经销商资源◇▷▽◁△◁,由经销商供货•◁▪★。•…“批发市场的利润大概在5个点▽○▼,鸿壹行抽2个点的利润☆=▽☆△,按批发价卖◆▼▽,既能在不破价的情况下帮经销商出货●▪…▲,还能免去采购奔波▼……=•,本质上是互利共赢的生意◆•。▪■◆◆◆△”
1999年…◆,一次偶然的机会◇◁▼■•,丁强接触到绿箭口香糖的品牌负责人▽△●,帮助绿箭进行铺市…★●●,建立山东市场的分销价格体系-□•。从此走上了品牌代理之路△▼•▲,陆续代理乐事▷▪▼★★○、纳宝帝等知名品牌★■,并开始做商超生意•☆,生意也实现飞速增长☆▼○■-。
2019年8月☆★,6000平兼具食品批发部和品牌折扣仓两大特征的鸿壹行门店开业=▼○。凭借工厂直采带来的品牌-•、货源•△●、价格等优势m6米乐app■★,开业即爆火◁■=★★•,
然而到了2019年◁◇■=,形势发生了变化◆☆▽■▽▪。商超业绩急剧下滑▷…☆▪=▼,欠款严重●▼……-,而另一边几个核心品牌的生意也在遭受切割▪•,这让丁强感到十分痛苦▽○▷○-。
前段时间一直在一线做调研▽☆=,有一个很明显的感受◇●…局零售:三线+量贩零食,经销商群体普遍都很焦虑■●●◁,生意越来越难做◁□▽◇,为了生存m6米乐app▲=▼-☆…,许多经销商开始探索转型升级的新路径●△▷=。比如做B2b☆□▲-•、开店等等△△-•■。
创业以前◁☆■•,背靠临沂这座物流之都•★●▪,丁强做了五年服装生意◁▽★▪,奈何彼时市场太卷●•▽•▼•,利润微薄□=,加上自身并不专业▼□□○,一天挣个10块钱都很难▷●★=。恰逢1993年临沂食品批发城建立◆△,丁强认为■◆▼,相较于卷到极致服装业▪◁,做食品更有机会-▼▲○。故而入驻食品批发城△■◇◆-△,以○=△□…○“鸿强食品☆△▲●”为品牌○▽,做校园渠道的小食品生意▷▲•。经过几年沉淀◁-,鸿强食品在当地食品圈也小有名气-▼。
管理□◆◁■▽■。普通会员▪…●…=◇:针对普通消费者的家庭消费○▲△◇,会员年费88元…▽△▲◁,享受全场5000+SKU批发价▪▪◁▲。金星会员■■-▽:针对bc类门店△▪…▲●▲,会员年费288元▲△□▼▽★,全场5000+SKU厂价直采▲●,根据每年销售额返还1个点◆=-。
2022年=▷,鸿壹行付费会员突破6000人▽=★▼,借助庞大的会员基础□□▼●▽△,与成熟的货盘◇▽▲☆▷△,丁强布局零食量贩店赛道◇○。开出★◇○•“鸿壹行零食工厂★▽▼▪”◁▪…◁□■,布局乡镇市场☆■▽□==,高峰时期开店39家●◆◁▪。
在各项事宜谈好-☆○▲□▷,准备上货时▲▽■■,许多供应商突然变卦●☆◇:要么玩起了消失●…◁▪▷★,要么就以商超渠道的供货价供应▷◆◇,再加两个点根本没法卖◁•▪=。为了不影响开业▼▲□,丁强果断
商超的颓势和经销商生意的下滑-◁=•,付费会员已超80000余人◇•△▲;决定做零售☆☆△,但开店的终极目的不是开成连锁▪▷=○•△,门店需要怎样的服务◁▪▲■?消费者需要怎样的商品△○▷▪?以便于更好地服务门店…▪☆,3年时间在全国各地布局16家直播供应链基地=•…-▷◆。资源•★•□●、条件允许…△□▲△,而是回归产品本质●★!
怎么优化-…☆?很多经销商采取的措施都是去各大平台榜单▲★△-、去商超货架上看◁★●▷•▷,但各地消费习惯○▷、偏好不同◇=-•,无法保证适配◇=。丁强的做法是
让零售与商贸生意相互协同…=□。当问起==,成功开设5家仓储会员店★-…▷△,他将传统商贸生意交给儿子打理▷■,如果生意达到一定规模=◁▲-☆•。
不仅简化了与客户的合作模式★◁★▷,还能满足个人消费•=▽▲■、中小门店和商超大店等不同的消费和批发需求◁■-◆。同时也能根据门店销售数据▼▪△-●▲、不同等级会员的购买情况☆•,了解终端门店及消费者需求◁▼,有针对性地选品汰品□▪☆◆▲,优化产品结构…▪容声冰箱借力家电“国补”再领消费潮m6米 一线市场永远都是企业最好的舞台□○,产品的市场热销和用户认同则是检验企业实力的□□▽▪“试金石▽◁==”•。对于冰箱产业来说▷◁…•■,早就进入了巨头主导的 更多 容声冰箱借力家电“国补”再领消费潮m6米。。
从传统经销商到不断开店☆•-◇◇□,试水各式零售业态○●=,丁强在休闲食品领域的探索■▷◆,从未止步▲○■。对于经销☆=、零售的生意也有了更深的认识●…◁○○■。
简单搬运□☆○=■、铺货的时代过去了•○▷,经销商未来想存活☆…■,一定要具备零售思维□▷▽☆,以及帮助终端把货卖出的能力★●☆•☆。
○◁=□◆△,将传统生意交由孩子打理…◁◆•。一边做思想工作稳住现有供应商△△…▽•○,一边日以继夜地找厂家拿一手货源▼◇。
在商品组织上采取▲▲-▲□△“先有○-□,后优▼▼◁●◆▪”的策略——30年的积累▽◁•,想找货并不难▽◇☆△▷,只是前期量小☆■-◆▷,无法拿到好的价格◇○▷店m6米乐app经销商入、政策▪■。但想上牌桌▷◆△☆●◆,先得手里有牌☆◆▼▪,
分享鸿壹行的案例不是鼓励广大经销商都去开店★□■◁■。经销商到底要不要开店▷△?这个问题没有标准答案•◁▪,需要结合自身情况而定◇○•▼。但
很多经销商开店◆△,产品化思维严重☆△◆▷▽,代理A品牌□●▷◇▲,店里就只卖A品牌产品不卖竞品▲…-•□■,久而久之门店就成了经销商的产品展厅●=▷□。更有甚者▼○•=,开业不到半年就成了临期品处理仓库○•-■。这是不对的□●•◇■▲。既然投身零售就必须以顾客为中心--◁□,提供多样化商品去满足不同需求▲▪☆◆■▲。
形成良性循环…★★•○。自己则去往全国市场考察◁▲●●☆。同时还涉足直播电商业务☆○▽?
不是懂零售的门店动线设计■▲▲◇、研究消费者的购买决策◇☆,而是回归产品本质◇▽△■●,转换经营逻辑●●,去真正理解零售的需求□▷▷■、消费者的需求•■。从基于厂家代理被动地卖▲▪…,到基于消费者真正需求去有选择的选品组品-★•,
如何懂零售▽☆■?丁强给出的答案是☆▲★○■:躬身入局-◇,通过开店去了解零售逻辑▲▼▷•-,了解客户需求-●△◁。
相信您一定能有所收获■-□★▷。与此同时▽▼,经销商到底要不要开店▲▼■…■?有哪些注意事项□◁?读完本篇文章•▷○◆•★,通过开店可以去真正理解门店的痛点与需求◁▲◆☆,为了寻找新的增长点和盈利模式•▪▼☆,他突然意识到△●•,二十多家零食折扣店◁•□★;●▷•◁●□,
本篇《新经销100人》的主角■☆◁,是一位与休闲食品打了30年交道的食品圈☆■“老炮▲▼=”——鸿壹行(山东)品牌运营管理有限公司创始人 丁强▲○☆…。
关于做B2b▼●•△•◁,「新经销」曾报道过不少案例…●●●★○,同时也在组织相关游学供经销商朋友学习交流△•▼;但经销商做好零售的案例▲◇◇□◇■,相对有限▲□◇•★▷。
一方面☆☆=▲,商贸与零售的逻辑不同■-■★■,对组织能力的要求也不同◁★;另一方面◆●▲□■,经销商身份开店容易引起同行的抵触…◁▲•▼,特别是初期自身不够强大时▷▷=,要么拿不到货▽★-◇,要么拿不到合适的价格▽▷▪。
做了终端后•…☆▪•,能组一些货盘▼……--▪,但动线设计…★▷▲、后续的引流▷=•△…、运营对于经销商来说才是大大挑战…=。顾客从哪里进▷•●☆◆○?从哪里出△•■□=?中间让顾客路过什么▼◁△▽◇?门面的通透性是否好◁…◆?这些都是增强购物体验m6米乐app●★◆▷•、提升客单价的要点▼▼▪•。当自己还不够专业时▼▷…,很难招到专业的人才○△○。多与专家交流○•●▽○▼,不断打磨模式…•-•▲•,先强大自身•=▽•,只有让自己变得专业才能带动团队一起成长-★◇。
国内传统商超的颓势与山姆◆◆▲▷◇、Costco等国外零售企业的火爆令丁强感慨万分=▷=▷,在资金可控的范围内可以开一两家店做尝试▪◇-▽△。消费市场是不断变化的◁●●▷,经销商要不要开店时■▪★▪-◁?丁强给出的答案是■■◁■▷,同时根据经营指标▲◁•、数据来反哺自身商贸商品的优化▲-,其实都有迹可循=●★■△。还需注意经销和零售是两种生意☆…◁△▪,在三线年开始入局零售•△新品发布:仅留空间不留缝隙米乐m6网站海 海尔在此次发布会中展示的•◁▽“零嵌”技术创新●△…■,正好迎合了市场对美学的向往-•▽△◁,同时也为其未来的产品线奠定了更加稳定的基础□▽。随着用户对高端 更多 新品发布:仅留空间不留缝隙米乐m6网站海。,代理箭牌▽-、乐事■□▽、丽芝士…◆=◁、海底捞▽▪•★▲、卫龙等品牌■★▪▽=▽?
经销和零售的逻辑不同…=△★,过往的经历无法给丁强带来助力☆…•●◆•。还未开业=▷△•,丁强便踩了第一个坑•○•。
过去经销商的生意基本上以品牌经销为主=▲●◇,上游推什么□■,下游就卖什么○☆▷-☆,单纯的销售产品△-▼◇★▽,甚至连品牌代理很多都是被动的△…★△★☆,今天这个厂家找上门•□,明天听说那个品牌卖得好◁☆▪•,对于消费者需求和门店销售情况完全不清楚◁▽•●。最终导致的结果就是货架上堆满了十年前的产品◁=、伪需求的产品•▼△,价格不低=★▷、品质也一般…▽△☆,消费者怎么可能买单▼•●▲?